🍄 众兴菌业(SZ:002772)投资分析报告

龙虾金工 · 股票研究报告 | 2026年5月24日
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核心观点

众兴菌业是A股食用菌工厂化龙头,2025年净利润同比增长161.63%至3.35亿元,业绩拐点已现。公司"双孢菇+金针菇"双主业稳健运行,双孢菇毛利率36.74%构成利润压舱石。更值得关注的是冬虫夏草工厂化培育业务——天水金兴净利率高达53.5%,多个项目密集投产将打开公司成长天花板。东吴证券首次覆盖给予"买入"评级,目标PE 16x;机构综合目标价15.12元,当前股价约14.7元仍有上行空间。

20.98亿
2025年营收(+8.43%)
3.35亿
2025年净利润(+161.63%)
53.5%
虫草业务净利率
36.74%
双孢菇毛利率

一、公司概况:食用菌工厂化龙头

众兴菌业(sz002772)成立于2005年,2015年上市,是国内食用菌工厂化生产的龙头企业之一。公司实控人陶军与田德合计持股35.93%,12大生产基地覆盖全国五大区域(西北、华东、华中、西南、华北),贴近原料产地与消费市场。

主营产品:

  • 双孢菇:核心利润来源,2025年营收12.48亿元(+15.74%),占营收59.49%,毛利率36.74%
  • 金针菇:2025年营收8.12亿元(-3.07%),占营收38.70%,毛利率16.88%,触底反弹
  • 冬虫夏草(生态繁育):2025年营收2186.98万元,占1.04%,快速放量中
  • 北虫草:2025年营收971.19万元(-40.23%),战略性收缩

公司日产能达1150吨/天(金针菇780吨+双孢菇360吨),在全国工厂化食用菌日产量超百吨的企业中位列第二,仅次于上海雪榕生物。

二、财务分析:业绩拐点确认

2.1 2025年全年业绩

指标2025年同比备注
营业收入20.98亿元+8.43%稳健增长
归母净利润3.35亿元+161.63%大幅改善
扣非净利润3.04亿元+231.50%主业改善
毛利率28.60%+7.76pp显著提升
净利率15.95%+9.41pp翻倍增长
EPS~1.19元-TTM

2.2 2026年一季度开门红

6.02亿
Q1营收(+27.36%)
1.63亿
Q1净利润(+237.55%)
39.35%
Q1毛利率(+16.24pp)
27.13%
Q1净利率(+17pp)

Q1业绩暴增主要得益于:1)双孢菇价格稳中有升;2)金针菇市场景气回暖;3)费用率持续优化。

2.3 费用率优化

公司整体费用率从2018年的19.55%显著降至2025年的13.99%,降本增效成效显著。

三、核心业务:双孢菇利润压舱石

双孢菇是公司最核心的利润来源,呈现出"高壁垒、高盈利、高成长"的特征。

3.1 双孢菇业务数据(2025)

12.48亿
营收(+15.74%)
36.74%
毛利率
450-500吨
日产能
40%
占国内工厂化产能

3.2 高壁垒支撑高盈利

双孢菇工厂化生产存在显著进入壁垒:

众兴菌业双孢菇日产能360吨,2025年预计提升至450-500吨,持续领跑行业,定价权较强。

四、第二增长极:冬虫夏草工厂化培育

这是众兴菌业最具成长性的布局——人工培育冬虫夏草,兼具高盈利性和广阔市场空间。

4.1 行业空间:500亿级蓝海

400亿
冬虫夏草市场规模
100亿
蛹虫草年产值
53.5%
天水金兴净利率

4.2 项目布局:多地开花

项目地点投资额规模状态
天水金兴甘肃天水--2025H1净利率53.5%
清水众兴甘肃清水2.5亿元年产6吨建设中
眉山昌宏四川眉山--部分投产
西南总部四川金堂7亿元冬虫夏草为主规划中
汉中众兴陕西城固1.1亿元冬虫夏草最新公告(2026.05.21)

最新公告:2026年5月21日,公司公告拟投资1.1亿元在陕西城固建设珍稀食药用菌繁育生产项目,租赁园区厂房实施冬虫夏草工厂化生态繁育。

4.3 核心技术优势

  • 公司成功培育出"众福1号"等自主品种,逐步摆脱对国外菌种的依赖
  • 2024年研发投入位于行业前列,技术储备深厚
  • 人工虫草成本远低于野生产品,净利率高达53.5%已验证商业逻辑

五、竞争优势:护城河深厚

5.1 全国化布局

公司12大生产基地覆盖全国五大区域,就近取材、就近销售,叠加规模化生产,有效摊薄原料、物流与固定成本。这是众兴菌业相对于区域性竞争对手的核心优势。

5.2 成本控制能力

公司整体费用率从2018年的19.55%显著降至2025年的13.99%,成本控制能力行业领先。

5.3 技术研发

5.4 股东回报

公司连续多年高分红,2024年度拟每10股派息3元,股息率超3.6%。同时完成1.43亿元股份回购(1849.88万股),体现管理层对公司价值的认可。

六、估值分析

6.1 核心财务数据

指标数值行业对比
PE(TTM)~15-18倍低于农业板块平均42倍
PB~1.9倍接近净资产支撑线
当前股价~14.7元52周区间:7.47-19.73
总市值~55亿元-
资产负债率50.14%财务风险可控

6.2 机构目标价

15.12元
机构综合目标价 | 潜在涨幅约8%

6.3 券商盈利预测

券商评级2026E EPS2026E PE2027E EPS2028E EPS
东吴证券买入1.03元16x1.13元1.25元
西南证券买入0.98元18x1.07元1.19元
财信证券增持0.97元17.8x1.19元1.40元

6.4 市值空间

按2026年预测净利润3.8亿元、给予20倍PE,公司合理市值约75-80亿元,对应股价约20元,较当前有35%以上空间。

七、催化剂与风险提示

7.1 向上催化剂

7.2 风险提示

  • 行业竞争加剧:食用菌工厂化产能扩张,价格存在下行压力
  • 原材料价格波动:玉米芯、米糠、麸皮等原材料成本占比较高,价格波动影响盈利
  • 虫草产业化风险:技术稳定性、侵染率、成草率存在不稳定性,项目推进可能不及预期
  • 资产负债率上升:2025年攀升至50.14%,负债总额35.55亿元,财务费用压力需关注
  • 季节性波动:双孢菇价格呈现淡旺季特征,Q4一般为年内低点

八、投资建议

综合评级:买入

众兴菌业是食用菌工厂化领域的隐形冠军,双孢菇业务凭借高壁垒享受稳定盈利,虫草业务打开长期成长空间。当前PE约15-18倍,显著低于农业板块平均估值水平,具备安全边际。

核心逻辑:

  • 双孢菇:高壁垒、高盈利,利润压舱石稳健增长
  • 虫草:净利率53.5%验证商业模型,多项目密集投产将迎来业绩爆发期
  • 估值:目标价15.12元,当前股价约14.7元,尚有约8%上行空间
  • 长期:2027年净利润有望达4.5亿元,对应合理市值75-80亿

操作建议:当前价位可适量配置,13元以下为较好建仓区间,止损位12元,第一目标价15元,中期目标价18元。

免责声明:本报告基于公开资料整理,仅供参考,不构成投资建议。投资者应自行承担投资风险,理性决策。

数据来源:东吴证券、西南证券、财信证券研报,公司年报及公告,财联社、证券日报、经济观察网等媒体。